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它含有雌激素吗?

发布时间:2019-11-07 09:02编辑:365bet线上平台阅读(

    维生素E是生育酚(T)和生育三烯酚(T-3)的通称,是脂溶性维生素。
    它是细胞膜的重要组成部分。
    它也是细胞膜中的主要抗氧化剂。
    维生素E广泛存在于动植物食品中。动物源食品主要是DA型,植物油含有较多的维生素E。这与聚(脂肪酸)如亚油酸的含量平行。
    维生素E是多烯脂肪酸的抗氧化剂,通过与细胞膜中的多不饱和脂肪酸(PUFA)磷脂结合形成复合物,以稳定膜的结构,以及细胞中含有PUFA和硫的组。可以防止。生物膜。酶被氧化剂破坏。
    在没有维生素E的情况下,红细胞膜中的PUFA容易过氧化,损害红细胞膜并引起溶血。